美味的食物和美丽的风景,美食家度假的梦想目的地。要找到既能提供精致菜肴又能看到全景的绝佳选择往往是一个挑战。在加拿大的班夫和路易斯湖(Lake Louise),一场精美的用餐体验与落基山(Rocky Mountain)美景相映成趣。
有班夫国家公园和美丽的露易丝湖吃饭从来没有这么好吃,看起来这么好。以下是班夫市内及周边9家风景最好的餐厅。这些餐厅的排名不分先后。
注:本文中的一些信息是在一次赞助的新闻旅行中获得的,但所有的推荐都是我自己的。
1.朱红房间
在标志性建筑中漫步费尔蒙特班夫温泉酒店,在那里你将回到旅行是一种优雅的尝试的时光。在班夫周围可以看到费尔蒙特从松林中拔地而起,展现出一位贵妇人的优雅和美丽。它是一个特别的场合或庆祝活动的绝佳目的地。
朱红房间在费尔蒙特班夫温泉是一个典型的班夫用餐体验。订一张靠窗的浪漫桌位。在那里,你可以俯瞰草坪,以班夫崎岖的山峰为背景。精致的菜肴使风景黯然失色。
鞑靼牛肉是一道完美的开胃菜,配上熏蛋黄、黑蒜蒜泥蛋黄酱和烤酵母面包。或者,烤甜菜配上美味的橙色乳清干酪和茴香果酱会让你的食欲大增。主菜的选择将花时间仔细阅读-享受一杯葡萄酒的完美机会。红烧阿尔伯塔牛肉排骨入口即化,蘑菇汤圆令人愉悦。给咖啡和甜点留点空间——比如美味无比的焦糖布丁——为轻松的用餐活动画上句号。
专家提示:费尔蒙特另一家很棒的餐厅是他们的1888拆车厂.
2.美景酒吧和餐厅
的费尔蒙特路易斯湖城堡是联合国教科文组织的世界遗产。以优雅的约会和模范的服务而闻名,在费尔蒙特酒庄湖路易斯是一种特殊的待遇。
他们的美景酒吧和餐厅是观赏路易斯湖壮丽景色的最佳地点之一。无论您是来吃晚餐还是停下来喝一杯成人饮料,美景都是您的路易斯湖行程中必看的景点。精心制作的地方美食将满足你所有的感官,激发你的美食探索。
开胃菜如帕尔玛干酪焗蘑菇配火烟,大蒜黄油和法棍面包;长鳍金枪鱼配石榴籽和墨西哥胡椒是开启你美食之旅的美味选择。再来点香柏木三文鱼或野牛肋眼牛排,让你的牛排风格更完美,满足吃货的欲望。丰富的酒单将为您的优雅晚餐提供完美的酒瓶的选择。
专家提示:短期通知预订可能很难实现。如果你没有机会吃饭,那就去酒吧喝一杯吧。
3.Maclab小酒馆
在文化的中心班夫艺术与创意中心坐落着迷人的餐厅,Maclab小酒馆.小酒馆的现代风格与地板到天花板的玻璃墙带来外面的桌边,或您可以选择户外用餐与令人惊叹的露台景色。小酒馆简约的装饰让风景捕捉并抓住你的注意力。
本店的特色菜是科布沙拉,一大盘新鲜的绿色蔬菜,上面点缀着牛油果、山羊奶酪、鸡肉、煮熟的鸡蛋和其他各种各样的美食——美味舒适的食物。经典麦克拉堡是当地人的最爱,上面堆满了培根、蘑菇、洋葱果酱、切达奶酪和其他汉堡主食。你可以理解汉堡的吸引力。
一位班夫当地人指出:“Maclab Bistro离班夫村的喧嚣刚好很远,但步行很短——它是我们最喜欢的度假餐厅。”
专家提示:如果你刚刚结束附近的徒步旅行,Maclab Bistro是一个完美的落脚点隧道山径.
4.La Terrazza
意大利菜总是能取悦大众La Terrazza是班夫最好的地方,在一个独特的温室风格的餐厅体验意大利美食。位于班夫公园小屋在班夫市中心,La Terrazza的郁郁葱葱的热带花园小屋氛围为豪华的餐饮体验奠定了基调。通过大窗户和天花板玻璃为食客提供美丽的内外景观。
先来一份龙虾浓汤,配上美味的罗勒奶油,或蒸贻贝配上nduja marinara酱和蒜蓉面包。吃完开胃菜后,尝尝La Terrazza的招牌菜Rosellini。这是一盘华丽的玫瑰意面,里面塞满了火腿和奶酪,蘸着淡番茄酱。这是盘子上的完美!
专家提示:BPL-52是一款特色的鸡尾酒甜点,强大而美味。由戈黛娃白巧克力利口酒,蒂亚玛利亚,和轩尼诗VS干邑,甜蜜的成人享受结束与利口酒注入的奶油。这是玻璃杯里的甜点。
5.天空小酒馆
骑班夫缆车登上硫磺山山顶,尽享山顶用餐的全景。天空的小酒馆露台是完美的享受啤酒和小吃,同时吸收了华丽的,全景。内部或露台用餐的选项使天空小酒馆在任何天气都可以访问。精心挑选,当地采购,和熟练制作的美食等待您的到来。
北方风味的午餐可以包括辛辣的麋鹿肉酱面配当地的肉酱面,或者冷熏三文鱼露面三明治。晚餐,先吃oka,一种油炸的加拿大奶酪搭配醋栗酸辣酱。接下来是阿尔伯塔红烧小排骨配烤西兰花和烤玉米玉米粥——为你的徒步旅行计划提供一顿丰盛的晚餐。
专家提示:乘坐班夫缆车到天空小酒馆需要另外买票。
6.怀特霍姆小酒馆
乘坐贡多拉到达山顶路易斯湖滑雪场体验壮观的景色。在山顶,吃饭在怀特霍姆小酒馆.这个午餐地点是与你的闺蜜分享瑞士经典奶酪火锅的完美地点。在真正的阿尔卑斯传统,奶酪火锅是与小土豆,手工面包,小黄瓜,珍珠洋葱,和各种搭配。
专家提示:在网站上查看季节性的工作时间。它在短暂的夏季开放一段时间。
7.Juniper小酒馆
坐落在班夫中心外杜松酒店的山顶上,Juniper小酒馆用餐时可欣赏美丽的山景。早午餐菜单虽小但很有分量,为你探索班夫国家公园的一天提供完美的能量。
牛油果碎吐司,加上独特的焦玉米和山羊奶酪,配上荷包蛋,在美味的酸面包上完美地搭配在一起。
Juniper Bistro还提供晚餐,提供美味的食物,如用有机甜菜和经典的汉堡配菜制作的甜菜汉堡。如果你问:“牛肉在哪里?”尝尝用阿尔伯塔牛肉和烟熏切达奶酪做成的杜松汉堡吧。
专家提示:杜松酒店离班夫村有一段相当长的路要走。这是一个你会想要挥霍的地方班夫出租车.
8.伊甸园
豪华伊甸园餐厅,位于瑞岩度假酒店,为食客提供令人惊叹的山景和多道菜的品尝菜单。三道菜或八道菜的菜单,加上素食选项,再加上专业的葡萄酒搭配,就更完美了。当你坐下来,让厨师控制你的食物,让侍酒师控制你的酒时,你就会通过走出你的舒适区来扩展你的烹饪冒险。试一试别人的选择可能会让你感到惊喜和启发。
八道菜,豪华的品尝菜单包括以厨师为主的美食,如酸樱桃,春豌豆馄饨,烟熏麋鹿鞑靼,烤扇贝,干熟鸭,和牛条,布里芝士蛋糕,最后以巧克力收尾。
专家提示:食客们将探索加拿大落基山脉在欣赏壮丽风景的同时,扩展他们的烹饪技能。
9.Cliffhouse小酒馆
Cliffhouse小酒馆诺基山顶是一个休闲午餐的好地方。悬崖屋提供班夫和周围山峰的壮丽景色。可由北美观光缆车,您一定会喜欢这里迷人的装饰。
享受沙拉或三明治与当地的啤酒,同时你放松和吸收美丽的景色。这是你创造有趣回忆的地方之一。
专家提示:访问乔琳娜茶馆在诺基山的山顶上品尝你最爱的啤酒后,在班夫村。
探索班夫和路易斯湖
吃货们一定会喜欢班夫国家公园和那里所有的美食选择。当你把美味的食物和华丽、夸张的风景结合在一起时,对每个人来说都是双赢的。在班夫用餐永远不会无聊。从小酒馆到高级餐厅,你会在一个地方找到适合你预算的东西,在这里你可以呼吸新鲜的弓谷山区空气,爱上这里的风景。
专家提示:我听说班夫地区其他值得一去的餐厅包括:滋养小酒馆在贝尔街,枫叶在班夫大街,Tooloulous在卡里布街,街区厨房和酒吧做美味的肉馅饼,还有公园酒厂餐厅和酒吧在班夫大街品尝加拿大美食。
参观班夫和路易斯湖旅游办公室;找到该地区最新信息的最佳地点。