的胡同“hoh’tong”在普通话里的发音更像“hoh’tong”，是被一层或两层的住宅包围的狭窄的小巷四合院四周环绕着一个庭院。如果你从上面看胡同，你会发现很多——但肯定不是所有的——都呈现出相当对称的四合院布局，四合院的两个外部形成胡同巷，而在后面，远离视野的地方是私人庭院。
胡同最早建立于元朝(公元1279年至1368年)，在中国北方的许多城市都有发现，但它们最常与北京．它们代表了老北京的居民区，即使总体布局可能类似于寺庙建筑群，甚至是紫禁城的一部分，但胡同是为平民而不是皇家居民准备的。尽管如此，根据收入和位置的不同，四合院的规模差别很大，地位较高的人住在故宫的东西两侧，距离也更近。
遗憾的是，在20世纪中期，许多胡同街区被拆除，为进步让路，拓宽街道，建造更现代的住宅。
每条胡同都有自己的名字，通常是附近的景点或地标，或著名的名字，甚至是食物或动物，都有自己的特色。即使没有被列入联合国教科文组织世界遗产名录，它们中的大部分现在都受到了保护，经常被改造成艺术家居住区，在古老的建筑群中有许多画廊。中国有很多胡同，据数据显示，在清代，中国有大约2077条胡同;1944年，中国的胡同数量更多，据报道约有3200条。而在2007年，仅剩下1500多条胡同。尽管如此，还是有很多值得一看的地方。
由于胡同是独立的小巷，有时很难推荐去看哪些胡同，但在这里，为了方便起见，我主要谈谈由大量胡同组成的社区。
呆在历史悠久的环境中
当我去一个文化与我习惯的国家旅行时，我喜欢住在历史悠久的酒店和地区，以更好地感受我所处的地方。如果你在一家全球连锁的五星级酒店醒来，你可能在世界上的任何地方，但如果你在一家典型的、具有历史意义的酒店醒来，管道可能会略有不同，但你肯定知道你已经不再是在堪萨斯州了(借用多萝西的话)。
我呆在景山花园酒店这是一座经过翻修的四合院，位于景山花园公园(Jingshan Garden Park)附近的三岩井胡同，距离紫禁城只有几步之遥。一开始的路程有点让人担心，因为我的出租车进不了胡同，而且我也没有轻装上阵。但这就是胡同的乐趣;这条小巷不仅狭窄，而且堆满了居民们日常生活的零零碎碎的东西，从垃圾桶到笼子里的鸡和兔子。当我终于到达入口处时，我以为这是一个很小的地方，但一旦进入庭院，看到周围的建筑，我欣赏它的神奇的隐私，并想，与大家庭住在那里一定很可爱——在一个嘈杂的城市里有一点田园诗。
我住的酒店很不错，虽然只有三星，但它有一个配套的浴室，可以从屋顶看到紫禁城，有一个小餐厅和酒吧，员工在帮助我组织旅游和预订司机方面非常出色。
要想在北京住得完美，我不能推荐任何酒店比胡同小酒店更好，尤其是景山花园酒店，因为它是比较正宗的酒店之一。
吃传统的
说到典型的中国或典型的北京美食，我们可能都听说过北京烤鸭和饺子，甚至可能听说过温热的蒙古火锅。但两者之间有太多的变化，太多的食物更可能被用作早餐或晚餐，这本身就是一门完整的科学。在胡同里，你更有可能遇到供应典型食物的小咖啡馆和小摊，这比在北京任何更现代的地方都要多。即使这样，有一些帮助也是好的。
这是一种寻找新事物的愉快方式食物就是取一个早餐步行游在那里，你可以在胡同里最好的早餐摊位上吃一遍，身边有导游向你解释一切。晚餐的话，你可以试试北京烤鸭，还有利群烤鸭店在胡同里是非常地道的，没有一些大型连锁餐厅的浮华。你可能想让你的酒店礼宾部和你的司机讨论一下路线，因为它有点隐蔽。
尽情探索
游览胡同有三种方式:步行，骑自行车，最有趣的方式是坐人力车。理想情况下，你可以同时步行和坐人力车。先坐人力车确定方位，然后再走回去探索更多细节。但要注意的是，人力车司机的要价经常高于约定的价格，所以一定要商定一个价格而且货币，取决于旅游的长度，以人民币计算的价格应该在150-250之间。人民币，不是美元!如果你住在景山花园酒店，那么步行就能到达宝桥胡同，那里还有建于1200年代的钟鼓楼(Drum and Bell Towers)，可以向附近的居民报时。将会有人力车夫在塔周围等着顾客。
看幕后
胡同最能提供的是远离朝廷的“正常”老北京幕后的独特视角。在这里，你仍然可以发现老北京的生活方式，人们是如何生活的，他们的生活习惯在几个世纪后往往没有改变。虽然四处走走会让你有所了解，但只有由当地导游带领的专业旅游才能让你对斗蟋蟀等奇怪的爱好有最深刻的了解。斗蟋蟀是北京人数千年来一直激动不已的运动。我向你保证，这不是血腥运动。据报道，这些蟋蟀不会死亡或受伤。相反，他们是训练有素的小型战士，你会发现这个旅游．或者，如果你不喜欢板球运动(双关语)，那么也许可以做一些附庸风雅的运动?这天之旅教你所有的剪纸艺术和在鼻烟壶内部绘画的艺术，这两种高度熟练的工艺在当地已经实践了很长时间。全天，导游将带您深入胡同生活的秘密，带您对北京的另一面及其日复一日的历史有一个全新的认识。
掌握一些艺术
你会在胡同里到处发现艺术，包括当地的工艺品、丝绸画、水彩画等等。在游客众多的南锣鼓巷市场和五道营胡同之间的胡同里，我买了两幅关于胡同的漂亮的小画，摆在我的客厅里最显眼的地方。纪念品商店里卖的很多东西都是批量生产的，但你会遇到很多小工作室，在那里你可以看到艺术家们在工作，他们都很高兴让你看一看，希望能卖出去。不幸的是，我不记得我去过的那家小店的名字了，但当你在狭窄的小巷里漫步时，你会发现很多。
专家提示:这可能对你来说太多了，但当我外出探索时，我总是查看公共厕所的可用性。在胡同里，你可能会缺钱。在过去，成百上千的居民会共用一个浴室，虽然现代的管道设施要先进得多，但你最好在路上留意任何西式的café，顺便进去短暂地休息一下，因为你可能会在胡同里找到，或者实际上没有找到的东西，可能不会让你非常热情。
