![](https://upload.travelawaits.com/ta/uploads/2021/04/f77abecc23219806baff2105b166bf77abe-800x800.jpg)
我们的尼维斯之行部分是由尼维斯旅游局.我们没有得到经济上的补偿。这篇文章所表达的观点是基于我们自己的经验。
尼维斯是加勒比海的一个小岛,有着微妙的优雅和壮观的食物。这个宁静美丽的天堂,位于加勒比海的西印度群岛地区,只有11000名居民。尼维斯不接受大型游轮,游客数量也有限制,所以你会发现周围都是友好的当地人,而不是成群结队的游客。
![尼维斯岛鸟瞰图。](https://upload.travelawaits.com/ta/uploads/2021/04/aerial-view-of-the-island-nev5f4121-1024x595.jpg)
苏·雷德尔和戴安娜·拉斯卡利斯
尼维斯要花点力气才能到达,岛民喜欢这样。你必须飞到更大、更商业化的圣基茨岛。然后你可以乘坐7分钟的水上出租车穿过海峡,也可以悠闲地坐渡轮,让你有时间减压。
这里有一些关于在这个迷人的加勒比海岛屿上住宿和吃什么的建议尼维斯.
尼维斯岛该住哪里
尼维斯的住宿从豪华度假村到简单的汽车旅馆都有,但一个独特的选择是住在一个前种植园重新设计的客房。在一个种植园庄园,你可以体验尼维斯独特的文化和遗产,同时也享受豪华的住宿和友好的服务。
以下是我们最喜欢的一些真正难忘的假期。
![尼维斯岛上的隐士。](https://upload.travelawaits.com/ta/uploads/2021/04/the-hermitage-on-the-island-obb8071.jpg)
苏·雷德尔和戴安娜·拉斯卡利斯
隐士庐
隐士庐是费城Lupinacci家族拥有的尼维斯种植园旅馆,他们购买了土地,然后恢复和重建了结构。艾尔米塔日酒店坐落在俯瞰大海的山坡上,拥有真正令人惊叹的景色,尤其是从私人阳台上的吊床上。这种尼维斯人的生活方式是如此吸引人,以至于埃尔米塔什最近也扩大了规模,提供私人小屋。
由于其郁郁葱葱的环境和乡村的魅力,Hermitage酒店没有电视,但在房间和主要区域提供免费无线网络。看看尼维斯的非官方亲善大使,在地面和岛上漫步的绿色长尾猴。一旦你安顿下来,享受酒店的招牌朗姆潘趣酒,一个有350年历史的食谱会让你想知道为什么你花了这么长时间才预定到这个天堂的旅行。
蒙彼利埃种植园和海滩
如果你喜欢精致而低调的奢华,那么蒙彼利埃种植园和海滩是适合你的地方。这个Relais & Chateaux物业提供亲密的住宿,旨在无缝地将室内和室外融入一个令人陶醉的环境。海岛微风,全景,优雅的装饰,埃及棉亚麻布,和其他设施轻轻让你进入深度放松在您逗留期间。
蒙彼利埃以前是一个甘蔗种植园,坐落在60英亩郁郁葱葱的热带花园上,给人一种宁静和隐居的感觉。这里的用餐是特殊的,一个难忘的经历,在财产的改造糖厂内预订一个私人烛光晚餐,世界上唯一这样的餐厅。
其华丽的房间,套房,和私人别墅,蒙彼利埃给挑剔的旅行者最好的一切尼维斯所提供的。
尼斯比特种植园海滩俱乐部
海滩爱好者会发现没有比海滩更好的地方了尼斯比特种植园海滩俱乐部.唯一的历史悠久的种植园酒店直接坐落在海滩上,尼斯比特结合了旧世界的魅力与现代的酒店在一个壮观的海滨设置。
这座宁静的庄园举办了太多的婚礼,以至于它开辟了自己的棕榈大道,这条草地人行道两旁种满了棕榈树,高兴的游客们年复一年地回来看看他们的树长得有多好。
明亮,通风,宽敞,尼斯比特的房间和套房提供隐私和舒适的终极。尼斯比特的海滨烧烤在星空下是客人和当地人的最爱,谁喝朗姆酒潘趣酒,享受冲浪和草坪自助餐,在星空下跳舞的现场音乐。此外,梦幻般的加勒比日落在这里独自留下了回忆。
![尼维斯岛的四季度假村。](https://upload.travelawaits.com/ta/uploads/2021/04/the-four-seasons-resort-on-th493c61-1024x819.jpg)
尼维斯四季度假村
虽然不是历史上的种植园财产,但尼维斯四季度假村仍然是一个壮观的地方,所有的奢侈品都汇集在一个惊人的地方。无论你是想自己制作并放飞风筝,还是想把生态高尔夫球扔进大海(它们在72小时内就会变成鱼食!),还是想下午出海,或者穿上潜水服,和厨师和Nevisian专家一起潜水,享用自己的龙虾晚餐,四季酒店都能满足你的要求。
世界级的住宿范围从宽敞的客房和套房住宅,别墅,和庄园。强调健康,四季水疗中心提供签名的Nevisian按摩,海风治疗,加勒比氛围的仪式,和其他独特的服务,以振兴身体和精神。四季酒店是一个充满加勒比魅力的圣地。
尼维斯岛哪里吃
尼维斯是海鲜爱好者的天堂。Mahi-mahi,加勒比多刺龙虾,石斑鱼和wahoo都是当地捕捞的新鲜菜肴。热带水果和蔬菜等着你去享用。
这里有一些我们最喜欢的当地餐馆值得一去。
![尼维斯莱姆海滩酒吧的龙虾沙拉。](https://upload.travelawaits.com/ta/uploads/2021/04/lobster-salad-from-the-lime-bd7795c.jpg)
苏·雷德尔和戴安娜·拉斯卡利斯
莱姆海滩酒吧
莱姆海滩酒吧位于平尼海滩,是一个很受欢迎的地方。先来点南瓜馅饼和浓郁的芒果沙司,再配上特立尼达和多巴哥附近酿造的加勒比拉格啤酒。附近有新鲜的石斑鱼,我们用黄油柑橘腌料烤过。我们还吃了烤龙虾,配上融化的黄油、沙拉和薯条。
莱姆海滩的氛围,就像在尼维斯一般,是休闲,舒适,非常友好。
阳光海滩烧烤酒吧
阳光海滩烧烤酒吧是莱姆海滩酒吧的隔壁。Sunshine本人是当地名人,来自尼维斯的姐妹岛圣基茨岛;他把他对雷鬼音乐的热爱和收集的大学旗帜带到尼维斯。
阳光的新鲜烤鲯鳅三明治和龙虾沙拉令人垂涎三滴。Sunshine也以烤鸡和牛背排骨而闻名,在海滩上举办篝火晚会,吸引了来自岛上各地的人们。阳光的朗姆酒潘趣酒,杀手蜂,是欣赏海浪的好选择。
![克里希海滩俱乐部的石斑鱼三明治。](https://upload.travelawaits.com/ta/uploads/2021/04/the-grouper-scouper-sandwiche63d92.jpg)
苏·雷德尔和戴安娜·拉斯卡利斯
克里希海滩俱乐部
尼维斯是一个岛屿天堂,所以我们知道为什么克里希海滩俱乐部这座岛的主人海达·温帕尔(Hedda Wienpahl)在去了九次该岛后,打电话给她的房地产经纪人,带着家人,放弃了她的挪威根,搬到了尼维斯的热带沙滩海岸。
迎合来自美国和英国的游客,克里希海滩俱乐部提供了一个欧洲咖啡馆的氛围,汉堡,意大利面,三明治,和蔬菜与水晶蓝色的大海。英式惊喜炸鱼薯条套餐很受欢迎,石斑鱼三明治是当地人的最爱。甜点爱好者会喜欢自制的布朗尼和胡萝卜蛋糕。
香蕉小酒馆
尼维斯以其令人愉快的不拘一格而闻名,没有什么地方的氛围比吉莉安·史密斯(Gillian Smith’s)更明显了香蕉小酒馆.史密斯自称是前康康舞舞者,她在前往南非的途中降落在尼维斯岛。她发现了一家需要照料的老朗姆酒店,就把它改造成了一家小酒馆。尼维斯人非常喜欢她的食谱,所以她决定留下来。
香蕉结合了岛屿折衷与浪漫别致和杰出的烹饪。当地海鲜在菜肴中得到了皇家待遇,如丰富而令人满意的龙虾宽面条。菜式从番石榴烧烤猪肉到波多贝罗蘑菇酱汤团,食肉者和素食者都能找到美味的食物。一种受欢迎的甜点是轻盈松软的椰子蛋糕。
![Hermitage酒店的传统烤猪和西印度自助餐。](https://upload.travelawaits.com/ta/uploads/2021/04/a-traditional-pig-roast-and-w5c9061.jpg)
苏·雷德尔和戴安娜·拉斯卡利斯
在艾尔米塔什的西印度自助餐
我们不得不提到的一种独特的用餐体验是传统的烤猪和西印度自助餐每周三在艾尔米塔日举行。无论你是否住在艾尔米塔日酒店,这个活动都值得参加。
当地饲养的猪要在Acacia煤上烤7个小时,工作人员会根据几代人的古老食谱精心准备西印度传统菜肴。丰盛的自助餐包括牛肉排骨,烤鸡,加勒比大米和豆类,油条,红薯,面包果,蔬菜混合物,和更多。
用餐者以交谈和朗姆酒潘趣酒开始,最后以芒果酥皮或朗姆酒浸泡的面包布丁结束。陪伴和氛围就像食物一样令人满足。
查尔斯敦公共市场
如果你有机会,可以去参观小而热闹的查尔斯敦公共市场,在那里你会发现不同寻常的当地美食,如杨桃、糖苹果和酸豆。如果你在那里发现手工制作的水果葡萄酒,也不要感到惊讶。毕竟,尼维斯有大量的性格和人物,都值得发现。